Dishes 요리

하코다테만의 해산물.

계절별로 신선한 제철 식재료를 제공합니다. 마음껏 즐겨 주시기 바랍니다.

항구도시 하코다테의 맛있는 요리.

근해에서 잡은 신선한 해산물.
계절에 따라 달라지는 다양한 제철 산물을 원하는 식사 스타일로 만끽하실 수 있습니다.

뷔페

하코다테만의 요리를 만끽해 보세요.

뷔페 다이닝 ‘OCEAN TERRACE(오션 테라스)’는 바다를 테마로 홋카이도가 가진 스케일과 청결감, 하코다테가 가진 항구도시 특유의 분위기와 향기를 의식하여 만든 공간입니다.
홋카이도 식재료의 매력을 마음껏 만끽하실 수 있는 오픈 키친과 스타우브 코너, 제철을 중시한 해산물 코너 등도 준비되어 있습니다.
느긋하게 마음껏 즐겨 보세요.

매력01

항구도시의 시장을 이미지화한 오픈 키친에서 갓 만든 요리를 먹을 수 있습니다

오픈 키친

매력02

홋카이도 음식의 매력을 마음껏 만끽할 수 있습니다

스타우브 코너

매력03

제철 식재료를 신선하게 맛볼 수 있습니다

해산물·샐러드 코너